Champagne
Möet et Chandon
Möet et Chandon 1/1 fl. 698,- Möet et Chandon Brut Imperial er en af verdens mest kendte Champagner. Lavet på Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay, som er blended til den bløde, velafbalancerede stil der kendetegner Möet et Chandon.
Rose Vin
La Grande Jument Rose
La Grande Jument Rose er lys laksefarvet i glasset. Duften er karakteriseret ved dejlige aromaer af små, røde bær og en karakteristisk friskhed. I munden opleves La Grande Jument Rose fyldig, liflig og velbalanceret med god frugtsmag.
Pfaffl Rose Hasen
Rose Hasen har lys rød farve. I næsen findes hindbær og jordbær og en let krydret duft. Første smagsindtryk er friskhed og liflighed efterfulgt af en overflod af frugt. En elegant afslutning.
Silver Mountain White Zinfandel
Silver Mountain har en smuk rosa, næsten pink farve. Vinen er frisk med en fin balance mellem sødme og syre. I ganen fornemmes vinen sprød med fine noter af citrus, jordbær og søde modne kirsebær. Afslutningen er dvælende lang og nærmest cremet.
Fabiano Chiaretto Classico Rose
Bardolino Chiaretto er flot laksefarvet med en duft af rosenblade og frisk plukkede hindbær. Smagen er domineret af en frisk frugtsyre og lang intens smag med noter af friske røde bær.
Vina Tarapaca Rose
Farven er flot mørk med en dybde der viser, at her er en vin med smag. Duften er fyldt med modne solbær og frisk sommer. Smagen er overvældende, meget elegant og alligevel med en god dybde og fylde. Her er både solbær og friske druer. Med denne vin i glasset har man allerede lyst til det næste glas.
Hvide Vine
Pearl Valley White | gl. | 1/2 fl. | 1/1 fl.
Pearl Valley White fremstår med en smuk strågul, næsten gylden farve i glasset, med fine grønne strøg. I duften mødes man af fersken, stikkelsbær, grapefrugter og ikke mindst citrus. I smagen går mange af noterne fra duften igen, og vine opleves frisk og halvtør med et tydeligt eksotisk udtryk og en flot balance.
Wien. 1, Pfaffl
Wien.1 er en ægte sommervin. Friskhed og frugt i duften fra Riesling, fylde fra Pinot Blanc og krydret fra Gruner Veltliner. En god blanding af fersken, peber, nødder og æble i både duft og smag.
Pinot Grigio DOC Arcole
Vinen har en sart gul farve i glasset med gyldne reflekser. Duften er rig på blomster og frisk frugt med hints af grønne æbler og abrikos. I munden opleves vinen utrolig frisk med noter af akaciehonning. Der er god balance mellem syre og sødme og en behagelig eftersmag.
Leeuwenkuil Reserve White
Delikat hørgul i glasset. Lækker duft af hvide blomster, æbler og et hint af peber. Smagen byder på modne ferskner og saftig ananas med en spændende mineralsk undertone af ler, som varer ved i eftersmagen. Leeuwenkuil Reserve White er lækker at nyde alene, men den er også perfekt til alt godt fra havet, gedost eller en fyldig, cremet pastaret.
Hayes Ranch Chardonnay – Wente Vineyards
Flot gylden i glasset med lokkende duft af eksotiske frugter og citruskarakter. Smagen er blød og fyldig med god intens frugt og en herlig afstemt eftersmag.
Eser Riesling No. 3 Simply no dry
No. 3 Simply No Dry har en fin lys farve. Duften er præget af moden frugt, som går igen i smagen. En frisk, sprød og saftig vin i god balance.
Babich Black Label, Sauvignon Blanc, Marlborough
Farven er flot grøn med gyldent skær. Duften er voldsom med de klassiske toner fra Sauvignon Blanc, lige fra nyslået græs til hyldeblomst. Smagen er intens med stram syre og en varm moden frugt koncentration til at give en fuldendt vin i balance.
Wente Riva Ranch Chardonnay
Flot gylden farve og herlig duft med noter af honning, gule frugter, korn og lidt krydderi fra fadlagringen. Smagen er herlig fyldig med god balancerende frugtsyre og fadets karakter pænt i baggrunden.
ALKOHOLFRI VIN
Leitz Eins Zwei Zero Rosé
Rosa farve med aromaer af jordbær, vandmelon og hindbær. Zero Sparkling Rosé er sprød og frugtig med en forfriskende syre. Eminent som aperitif og som terrassevin, men også perfekt til fisk og skaldyr.
Leitz Eins Zwei Zero Hvid
Leitz Ein Zwei Zero er noget så sjældent som en alkoholfri vin, der faktisk smager som vin (og godt!). Den er lavet på Riesling, og gennemgår en nænsom de-alkoholisering via vakuumdestillation, hvilket bevarer så meget smag og karakter fra Rieslingen som muligt. Selvom alkoholfrie alternativer ikke har den dybde og tyngde, som vi kender fra ”rigtig” vin, er Eins Zwei Zero så frisk, sprød og læskende, støttet af en kanonflot syre, at man ikke savner noget i strukturen
Leitz Cabernet Red Zero
Leiz Cabernet Sauvignon er en mørk og fyldig alkoholfri rødvin med en frugtig buket af brombær og lette noter af blomme. Tanninstrukturen er balanceret og skaber en interessant smag med en vis grad af kompleksitet, som sjældent findes i andre dealkoholiserede vine.
Røde Vine
Rosario Estate, Cabernet Sau | gl. | 1/2 fl. | 1/1 fl.
Rosario Estate, Cabernet Sauvignon, fremstår med en flot rød farve, duften er frisk med Cabernet Sauvignon druens karakteristiske solbær og varme. Smagen er harmonisk og medium fyldig med god balanceret eftersmag.
Los Vascos Cabernet Sauvignon
Los Vascos Cabernet Sauvignon har en klar mørk rubinrød farve. I duften finder man modne solbær, kirsebær, hindbær og blommer samt strejf af stikkelsbær, chokolade, sort peber og muskatnød. Smagen er fløjlsblød med modne tanniner og masser af frugt. Flot lang og ren eftersmag.
Villa Vetti Ripasso DOC Superiore
Intens rubinrød farve med lilla kant. Krydret duft med modne kirsebær og marmelade. Tør, fyldig og blød i munden og med en yderst behagelig, let bitter afslutning.
Rocca delle Marcie, Mandus Primitivo di Manduria
Vinen er smuk rubinrød i glasset med lilla reflekser. Duften er fyldig og intens og byder, som smagen, på noter af modne kirsebær, blommer, kakao og vanilje. En elegant og dejlig varm vin med en lang vedvarende eftersmag.
Fiorino Sangiovese Puglia IGP
Smagen er forførende blød og fyldig med dejlig ren frugtkarakter og en behagelig, vedvarende eftersmag.
Fiorino Toscana Rosso IGP
Smagen er fyldig med stor frugtrigdom og noter af kirsebær, blåbær og et krydret strejf.
Conti di Numio, Amarone della Valpolicella CL
Conti di Numio, Amarone della Valpolicella DOC er flot mørk i glasset med en let teglstens farvet kant. Duften er rigt sammensat med nuancer af moden frugt og krydderier. Smagen er blød med en god intensitet og en lang fløjsblød eftersmag.
Valpolicella Classico DOC, Fabiano
Flot rød med næsten lilla kant. Ekspressiv duft med jordbær, kirsebær og små brombær. Smagen er frisk med den unge frugt i smuk harmoni med skovens røde bær og en anelse krydderi i eftersmagen.
Bixio Desmonta Nero D'arcole DOC
Et unikum af en vin! Fremstiller efter samme forskrifter som Amarone blot på Merlot-druen. Intensitet, kraft og blød frugt går her op i en højere enhed.
Camparo Langhe Rosso DOC
Med sin intense rød farve er Langhe Rosso DOC indbydende smuk i glasset. Duften byder på masser af mørke bær som f.eks. kirsebær og sveske. Smagen er frisk og frugtig med en snert florale og vegetale elementer.
Parthenium Nero d’Avola/Shiraz
I glasset fremstår vinen indbydende med sin smukke rubinrøde farve. Fra glasset strømmer en liflig duft af moden frugt med hints af brombær og hindbær. Frugten går igen i smagen, som er balanceret og harmonisk med en lækker og behagelig eftersmagen.
Rocca Delle Macié, Famiglia Zingarell, Red Label
Vinen er livlig rubinrød i glasset. Duften er intens og vedholdende med hints af vilde bær og egetræets fine toner. Smagen er fyldig og kraftfuld med noter af røde bær som kirsebær samt violer. En vin, der på trods af en intens karakter, er frisk og elegant i sit udtryk.
Baroncini Primitivo Organic Puglia IGP
Dyb rubinrød farve og i næsen er der aromaer af vilde bær, skovbund og middelhavsbørst. I ganen er vinen meget rig med en antydning af kirsebær og lakrids, og vinen har en fyldig, varm, velbygget og fløjlsagtig smag. Stærk særegen smag af lakrids i baggrunden.
Morgon Corcelette Domaine Perrachon
Smuk granatrød i glasset. Forførende duft af modne frugter, som kirsebær, fersken, abrikos og blommer. I munden er vinen fyldig med intens smag af modne bær og frugter og med fede, silkebløde tanniner.
Pfaffl Sankt Laurent Wald – Huset Anbefaling
St Laurent Wald er intens, mørk, rubinrød i glasset. I duften fornemmes krydderier og frugt med en snert jordbær. Smagen er fyldig med udpræget blomme, en snert brombær og en pæn portion hindbær afsluttet med krydderi og bløde tanniner.
Pago de Cirsus Oak Aged Single Vineyard
Dyb grannatrød farve med blå kant. Duften er præget af friske blåbær og en anelse krydderi fra fadlagringen. Smagen er fyldig, uden at blive tung. Frisk og frugtfyldt med noter af blå og røde bær i flot harmoni. Tanniner er velbalanceret med den tætte bløde frugt i eftersmagen.
Wente Beyer Ranch Zinfandel – Huset Anbefaling
Flot rød i glasset med en elegant bouquet af røde kirsebær og lidt krydderi fra fadet. I munden fornemmes herlig moden rød frugt i balance med krydderiet og en elegant eftersmag. Typisk Zinfandel i elegant stil.
Thorn-Clarke Terra Barossa Shiraz
Dyb rød farve med en stor duft. Her er noter af mørk frugt som blommer og brombær samt et krydret strejf af mynte og vanilje fra fadlagringen. I munden er vinen levende med bløde modne tanniner og friske røde kirsebær.
Viña Rufina Joven Roble
Vinen fremstår med en flot, intens mørkerød farve i glasset med flotte gardiner og granatrøde reflekser. Duften, som er kraftig og intens, er frugtig og med noter af blomster. Den kraftige og velstrukturerede smag domineres af moden frugt efterfulgt af noter af kakao, vanilje, lakrids og krydderier, der afløses af veludviklede, bløde og runde tanniner. Eftersmagen er smagsfyldt, fyldig og vedvarende.
Leeuwenkuil Reserve Red
Elegant rød i glasset. Duften er karakteristisk og med noter af kandiserede blommer. Smagen er overdådig med et væld af røde bær som kirsebær, tranebær og blommer og en let krydret og virkelig smagsfyldt eftersmag. Det er en frisk vin med stor dybde i både smag og kompleksitet og med en vedvarende eftersmag, der giver lyst til endnu en tår.
